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鰯づくし

ちょっとだけだから持って行きねぇ〜と手渡された鰯30尾。
(君たちにはちょっとかもしれんが・・・)
有難く頂戴して夕飯のメニューは鰯づくしとなりました。

つみれ汁
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酢漬け
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生姜煮
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夏場はさっぱりとした酢漬けが美味しい〜。
わさわさ茂っている紫蘇の消費にもなるしね。
難点はうろこを落として捌いてがね・・・・。
もくもくと三枚におろしていたら、いろほへの夕飯時間が1時間押していました。
ママの気迫に”僕たちのご飯はどうなっていますか?”とも言えずに耐え忍んで待っていた様です。
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by shiko-pt | 2013-08-27 06:03
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